肉丸怎么做才好吃肉丸怎么做才好吃又简单_生活知道

1、食材：猪肉半斤，盐一小勺，酱油少许，花生油适量。
2、将猪肉进行简单刮毛清洗之后，然后去掉猪皮，切成薄片备用。将切成薄片的猪肉剁成肉末。

3、然后往碗里放一小勺盐备用。
4、将肉末倒在加盐的盆子里，然后往肉末上加入酱油，搅拌均匀。
【肉丸怎么做才好吃肉丸怎么做才好吃又简单】5、将搅拌均匀的肉末再加入一小勺的花生油，再次搅拌均匀。
6、就可以按照你自己喜欢丸子的大小捏了。