【烤鹅的酱怎么做】1、烤鹅酱：白糖4斤，盐2包 ， 味精1斤，十三香，蒜粉，五香粉，肉宝王，麦芽醇粉，山珍精 ， 芝嘛酱，海鲜酱 ， 柱侯酱，烧鹅香膏，南乳，花生酱 ， 黑胡椒碎，八角粉通通适量 。拌均匀备用 。浓缩鸡汁，姜汁酒，酸梅酱（烤的时候再放一瓶的量进去鹅肚子里），
2、脆皮水：醋精4瓶 ， 水3斤 ， 麦牙糖一瓶，大红泽醋1瓶 ， 酒3两，柠檬一个 ， 特丽素适量，搅均匀 。美味的烤鹅的酱做好了 。
【烤鹅的酱怎么做】1、烤鹅酱：白糖4斤，盐2包 ， 味精1斤，十三香，蒜粉，五香粉，肉宝王，麦芽醇粉，山珍精 ， 芝嘛酱，海鲜酱 ， 柱侯酱，烧鹅香膏，南乳，花生酱 ， 黑胡椒碎，八角粉通通适量 。拌均匀备用 。浓缩鸡汁，姜汁酒，酸梅酱（烤的时候再放一瓶的量进去鹅肚子里），
2、脆皮水：醋精4瓶 ， 水3斤 ， 麦牙糖一瓶，大红泽醋1瓶 ， 酒3两，柠檬一个 ， 特丽素适量，搅均匀 。美味的烤鹅的酱做好了 。
