简易版牛奶布丁不用蒸简易版牛奶布丁_生活知道

1、材料
【简易版牛奶布丁不用蒸简易版牛奶布丁】纯牛奶加鸡蛋加白糖
2、把纯牛奶放在水中，隔水热一会，大约50度左右，温温的就可以。
拿两个鸡蛋打入到碗中，搅拌均匀。

3、然后再把白糖和牛奶一块倒进去，再次搅拌均匀，搅拌过之后，一定要用滤网多过滤几遍。
4、然后在碗上盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上面扎几个小孔，放入蒸锅中，上汽之后蒸10分钟就可以了。