1、豆腐切块，干辣椒切段，姜蒜切末 。
2、热锅下油，下入火锅底料、姜蒜末、五香粉炒香 ， 注入适量清水煮开，倒入豆腐、鳝鱼煮熟 。
【黄鳝鱼的做法大全 黄鳝鱼的做法】3、调入盐、白糖、鸡精、生抽拌匀 ， 倒入砂锅，淋上炝好的干辣椒油，放上藿香叶即可 。
1、豆腐切块，干辣椒切段，姜蒜切末 。
2、热锅下油，下入火锅底料、姜蒜末、五香粉炒香 ， 注入适量清水煮开，倒入豆腐、鳝鱼煮熟 。
【黄鳝鱼的做法大全 黄鳝鱼的做法】3、调入盐、白糖、鸡精、生抽拌匀 ， 倒入砂锅，淋上炝好的干辣椒油，放上藿香叶即可 。
