鸡胸肉凉拌怎么做好吃又简单的方式鸡胸肉凉拌怎么做好吃_生活知道

1、原料：鸡胸肉 1/2片、小黄瓜 1条、蒜白(切丝) 1支、盐水少许、香油少许、白醋 1大匙、米酒 1又1/2小匙、酱油少许、糖 1小匙、盐 1小匙。

2、鸡胸肉烫熟，放入冷水中泡一下，用手将肉撕成丝状。
3、小黄瓜切片，蒜白切丝以盐水腌过备用。
【鸡胸肉凉拌怎么做好吃又简单的方式鸡胸肉凉拌怎么做好吃】4、鸡丝淋上调味料，再加上蒜白丝搅拌均匀，最後将小黄瓜摆在旁边，再撒上香油即是一道清凉爽口之开胃好菜。