如果有营养专家告诉你，“吃”对中年男人健康很重要，你一定会反问：“那你们又是怎么吃的?”于小冬，国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任，国内营养方面最权威的专家之一 ， 同时又是中年男士，他自己平时都吃些什么?
【成就中年男性健康学会属于你的饮食经】早餐：牛奶、麦片，再加一点水果 。
特别提示：对于工作忙碌的中年男士来说，早餐在一日三餐中是唯一可以自己控制的，所以一定要吃好 。
午餐、晚餐：大多数在外面吃，很难控制，感觉“无回天之力” 。
特别提示：自己点菜要保证饮食大结构的平衡、菜式多样化以及尽量吃一点粗纤维的食品和粗粮等 。
2、多喝混合水果汁
说到混合果汁的好处，于主任认为，“其实这是一个前景不错的产业 ， 每天下午将这样的果汁送到写字楼里当下午茶，比咖啡不逊色 。”
美国食品药品管理局曾经向全国提倡喝混合水果汁，可以减少癌症的发病率 。于主任专门尝试过，将五六种水果，如桃、橘子、香蕉混合打成果汁 。混合果汁可以自己做，有的超市也有成品出售 。
3、关于保健品：每天吃复合维生素和钙片
原因：营养不光要均衡、还要充足，如果能保证在食物中都能足够摄取当然好 ， 但不太现实 。于小冬的工作强度大，营养不足无法支撑 。所吃的食物过精过细 ， 这是个人无法控制的，一些微量营养素和纤维必须补充 。目前很少有餐厅提供营养强化主食品 ， 所以一直服用营养补充剂;第二，年龄不允许吃大量水果，因为不少水果中含糖分较高，就限制了多种营养的吸收;第三，总在餐厅吃饭，蔬菜量较少，影响营养摄入 。
建议：不强调必须吃补充剂 ， 强调的是营养要充足、均衡 ， 摄入不足必须要补充 。至于怎么补充 ， 有很多方法 。
对中年男士的忠告：营养就是健康、智慧、力量 ， 就是劳动力、创造力、竞争力 。
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