长沙特色菜有哪些

【长沙特色菜有哪些】长沙特色菜有口味虾、龙脂猪血、毛氏红烧肉、剁椒鱼头、酱板鸭、辣椒炒肉等 。
麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等 , 是湖南、安徽省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣 。

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