【北海蟹酱汁怎么做菜好吃 北海蟹酱舌尖上的中国】1、首先准备材料：料酒、酱油、醋、香油、葱、姜、蒜适量 。先把葱姜蒜切成末后放入备用 。
2、其次，加入少许料酒（黄酒）、酱油（老抽）、醋、香油即可（如果喜欢辣的可以加入少许芥末油、麻油或辣椒油） 。
3、最后，把葱姜蒜末放入调好的汁料 ， 搅拌完成 。
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2、其次，加入少许料酒（黄酒）、酱油（老抽）、醋、香油即可（如果喜欢辣的可以加入少许芥末油、麻油或辣椒油） 。
3、最后，把葱姜蒜末放入调好的汁料 ， 搅拌完成 。
