【汤圆是糯米做的吗】汤圆是用糯米做的 ， 所用材料一般是黑芝麻粉150g、白糖两汤匙、猪油两勺、糯米粉260g的比例，可以根据自己的口味喜好添加食材 。汤圆，是中国传统小吃的代表之一 ， 是由糯米粉等做的球状食品 。一般有馅料 ， 煮熟带汤食用 。同时也是元宵节最具有特色的事物，历史十分悠久 。据传，汤圆起源于宋朝 。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品 ， 即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖 ， 外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口 ， 饶有风趣 。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子” ， 后来有的地区把"浮元子"改称汤团 。然而，汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食 。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子 。
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