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苹果|满足一家老小需求的多功能烹饪工具推荐，东芝SD80微蒸烤一体机体验( 三 )

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2、微波蒸汽有着1430W的微波功率和1220W的烘烤功率 ， 这款微蒸烤机能迅速达到理想的状态 。 微波蒸汽模式下 ， 蒸汽包围食物外部加上微波快速加热食物内部 ， 避免失去过多水分 ， 相比使用普通微波炉的情况 ， 可以保持口感不干柴 ， 用来处理容易做老的肉类是非常不错的 。

3、微波烘烤微波烘烤是一种经常用在花生、核桃、银杏、板栗等干果的烘烤和脱皮上的功能 ， 由于不需要热传导的过程 ， 就能令食材内外同时加热 ， 具有加热效率高、膨化效果好、营养损失少的优点 ， 用于家庭使用 ， 可以实现无油空气炸的效果 ， 堪比空气炸锅 ， 用来炸各种小朋友爱吃的薯条、鸡米花等也都非常方便 。

4、石窑烘烤石窑烘烤功能是其他品牌中比较少见的 ， 依赖东芝独有的穹顶石窑内腔设计 ， 搭配NTC温度感应器 ， 相比传统的平板设计 ， 可以令温度更精准 ， 使热量更集中在食物上 ， 实现快速升到目标温度的效果 ， 准确的温控也能保证成品的质量 。 特别适合烘焙蛋糕、面包等体积膨胀大的食物 ， 烤整只鸡也能均匀受热 ， 在家坐享烤鸡不是梦~

5、发酵功能四档发酵 ， 温度可设30℃/35℃/40℃/45℃ ， 适合不同食物发酵 ， 如：35℃适合发酵面团 ， 用来做面包、吐司；40℃适合低温发酵酸奶 ， 自制酸奶没有化学添加剂 ， 也不会像市售酸奶一样添加过多糖分 ， 老人小孩放心吃 。


6、自动清洁现在的新式家电都少不了自清洁功能 ， 这款东芝微蒸烤箱同样也有自动清洁的能力 ， 不用担心烤肉的油腻黏附在内胆上难以清理 ， 只需选择自动模式菜单中的“蒸汽自清洁”功能 ， 油渍、污垢都会在高温下无所遁形 ， 抹布轻轻一擦 ， 就能干净如新 。

菜式实测入手这款SD80微蒸烤一体机以来 ， 我尝试做了不少菜式 ， 感觉成品都很令人满意 ， 特别是孩子非常开心 ， 简直吃的停不下来 ， 分享给大家~
1、蛋挞蛋挞可以说是孩子非常喜欢的一款下午小零食了 ， 蛋挞皮和蛋挞液都可以在网上购买 ， 只需简单几个步骤 ， 就能收获和市售的一模一样的新鲜蛋挞啦~
做法步骤：将蛋挞皮分好放在烤盘里 ， 倒入蛋挞液后 ， 点击手动调理里面的OVEN功能 ， 设置18分钟 ， 最后点击开始即可 ， 喜欢自制食材的朋友也可以自己制作蛋挞皮和蛋挞液~

初次尝试没有放很多 ， 实际上感觉再放一排 ， 做12个完全没问题 。

这里补充一个大家可能关心的点 ， 就是辐射问题 。 要让食物熟 ， 在微波情况下肯定会有少量辐射 ， 但是家用电器的频率比起核辐射的频率是完全不可同日而语的 ， 这种情况下的辐射就和手机、电脑的辐射类似 ， 不会对人体造成太大伤害 ， 是可以放心使用的 。

在时间选择上 ， 如果喜欢略焦的 ， 还可以再加烤几分钟 。 我是不太喜欢过于焦的 ， 这样的就正好了 ， 软弹的口感 ， 香浓的气味 ， 令人食欲大振~

2、红薯作为红薯的忠实粉丝 ， 我吃烤红薯的次数远远少于蒸红薯 ， 因为外面销售的红薯都是传统烤箱烤出来的 ， 红薯经常烤得焦黑 ， 而红薯的精华又在皮的部分 ， 烤焦了的皮不能吃 ， 实在是暴殄天物 。
做法步骤：将红薯洗净 ， 用厨房纸吸掉外面的水 ， 然后放入微蒸烤箱中 ， 选择OVEN模式 ， 设置温度250度 ， 时间30分钟就好了 。 不需要将红薯切片变薄 ， 一整个放入其中即可 。

用微蒸烤箱烤出来的红薯 ， 其精华部分——皮的部分就不会烤得过于焦黑 ， 同时又兼具相当程度的美味口感 。

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