1、豌豆所含植物血球凝集素与莱豆、扁豆所含凝集素的作用类似,能凝集人体的红细胞,促进有丝分裂 。能激活肿瘤病人的淋巴细胞,产生淋巴毒素,对各种动物细胞有非特异性的伤害作用 。正因为如此,豌豆还有宽肠的作用,所以吃了会放屁,怀孕的人不能吃豌豆 。【哪些人不能吃菜豆 菜豆能吃吗】
2、高血压、冠心病者,老年人、儿童食菜豆都有好处 。
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