文章插图
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1、鱼肉剁块 。姜、葱、木耳切碎末 。少许玉米粒 。多放点油鸡蛋摊开（多放点油和馅时就不用放油了） 。
2、给醒发后的面团排气 。500克面粉能出图片上大小24个包子 。
3、锅烧热闭火 。包子放锅里再次醒发10分钟 。
【鱼肉包怎么做 鱼肉包做法简述】4、醒发后开火蒸15分钟关火3分钟后取出 。
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