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1、准备牛里脊、洋葱、香菜、淀粉、胡椒粉、料酒、孜然粉、芝麻 。
2、牛里脊切片备用 , 加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀 。
【孜然牛肉的家常做法 有什么需要的辅料】3、然后洋葱去皮切丝备用,锅中热油,加入洋葱条翻炒,加入牛里脊,盐 , 孜然粉,撒上芝麻即可 。
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