【葱蛋面如何做 做葱香面的方法】
文章插图
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1、锅里放入水 ， 水冒小泡泡就可以放干挂面 ， 水开后再点水，水二次烧开就可以把面条捞出过凉水备用 。香葱切段 ， 芹菜切段 。
2、打入一个鸡蛋，小火慢慢煎 。
3、把鸡蛋两面煎黄就差不多了 。直接在鸡蛋上放入前面说的生抽，陈醋，剁辣椒，辣椒油放入适量水煮开 ， 水开了放部分香菜和香葱，如果想要更好味可以把面条倒进来煮煮 。
4、装碗把剩下的香菜和香葱放面上，就可以来开吃了 。
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