怎样煎饼好吃又松软香酥鸡蛋煎饼怎么做 _生活百科

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1、将鸡蛋，葱花一起放入盆中，在加入盐，十三香。搅拌均匀。
2、取适量面粉，倒入搅拌好的鸡蛋里，加一些水，搅拌均匀。
3、平底锅内倒入适量油，油热后，倒入锅内。火不宜太大。
【怎样煎饼好吃又松软香酥鸡蛋煎饼怎么做】4、一面煎好之后，反过来煎另一面。之后关火。
5、用刀切好，装盘即可。