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【煮凉拌鸡腿要几分钟 凉拌鸡腿煮多少分钟】1、煮凉拌鸡腿要10分钟 。
2、原料：鸡腿、小米辣、小葱、蒜、味极鲜酱油、白糖、鸡精、盐、姜 。
3、鸡腿加入葱姜 ， 冷水放入煮开后，打掉血沫 。
4、改小火，煮十五分钟，筷子扎进去鸡腿没有血水流出才可以，关火，焖十分钟 。
5、葱丝小米辣蒜，都备好 。
6、鸡腿捞出凉透后撕小块 。
7、加入佐料和配料 。
8、拌均匀即可 。
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