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1、火腿片5片，自然解冻，厨房纸巾擦干水分 。
2、鸡蛋打成蛋液，火腿片分别裹上面粉、蛋液和面包粉备用 。
3、油温170度左右下锅油炸，炸至两面金黄后出锅稍沥油 。
【好吃又健康的炸火腿的做法大全 好吃又健康的炸火腿的做法】4、新鲜高丽菜铺底 ， 撒上一些黑胡椒，摆上炸火腿就做好了 。
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