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青葡萄、紫葡萄......
颜色不同,吃葡萄的季节是什么时候,功效祝福语也不同?
葡萄的种类众多,仅在中国就有800多个品种,让人眼花缭乱,按颜色区分,可以圈分为黑、紫、红、白(青)4种,中医里有“五色入五脏”的说法,不同颜色的葡萄,在功效上有什么区别呢?

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白葡萄未成熟时偏青色,成熟后颜色发白,白色入肺,具有补肺气及润皮肤和毛发的功效,对呼吸系统疾病有很好的疗效 。
红葡萄入心,心主血脉,所以红葡萄具有活血季节的功效,可以保护心脏,软化血管 。
黑色葡萄入肾,肾藏精,主生长发育,黑葡萄可以滋阴养肾 。另外,黑葡萄中的最佳钾、镁、钙等矿物质含量远远大于其他葡萄,可以起到提神醒脑、抵抗疲劳的作用 。
而紫葡萄为红、黑色混合,是心肾相交的产物 。研究发现,紫葡萄富含花青素和类黄酮两大强力抗氧化剂,对视力减退有不错的缓解作用 。
虽然说不同颜色的葡萄,其功效也有略微的区别,但总体差异并不是很大,家长根据口感和孩子的喜好挑选即可 。
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葡萄是“最脏朋友水果秋天”?
怎么吃才放心?

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葡萄好吃又有营养,但经常有文章说到葡萄是“最脏水果”,以至于很多家长不敢买给孩子吃 。其实,只要在正规商家购买的葡萄,吃前清洗干净,是可以放心食用的 。
很多家长会将葡萄一颗颗摘下来清洗,其实是不对的,反而会使表面的脏东西通过破口进入葡萄里,污染果肉 。
正确的做法,是先将又到整串的葡萄放在流水下冲洗,再剪成方便清洗的小串,放入盆中浸泡10分钟,最后取出冲洗几遍即可 。
另外,有家长会购买葡萄干给孩子当零食吃,食用前最好也用开水清洗一下 。需要注意的是,葡萄干的含糖量较高到了,所以不能多吃 。更推荐的做法,是取少量来为孩子煮粥 。
食疗方

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葡萄干粥
材料:粳米50g,葡萄干10g 。
做法:粳米下锅,加约3碗水,大火烧开后转小火煮至米粥软烂,加入葡萄干,共煮至稀烂即可 。分次服用 。
功效:养胃健脾,补益气血,适用于脾虚、贫血季节的人群 。
适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服 。蚕豆病可服 。
葡萄蜂蜜膏
做法:将新鲜葡萄捣汁,装入锅中熬稠(熬煮的锅不能使用铁器),然后加入适量的蜂蜜收膏,放凉后可用玻璃罐储存起来 。
功效:具有治疗心烦、口渴的作用 。可祝福语缓解气血不足、头晕乏力等症状 。
葡萄汁
做法:将新鲜的葡萄洗净榨汁,每次饮用月份50ml,每日2次 。
功效:可缓解口渴心烦 。
葡萄甘蔗汁
做法:将新鲜的葡萄和甘蔗榨汁,然后等量混合,兑点温开水喝,每日3次 。
功效:可缓解声音祝福语嘶哑的症状 。
葡萄芹菜汁
做法:将葡萄跟芹菜榨汁朋友,等量混合后兑温开水喝,每日2-3次 。
功效:适合高血压人群饮用 。
不同的葡萄风味到了各异,
但“齁甜”的葡萄都有些几月份共同特征 。
找准这些特质,
你就能从葡萄中挑出最清脆甜的那一串 。

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一看疏密:适度松散更好
葡萄并不是果粒越紧密越好,适度松散的更值得葡萄买 。果粒过于紧密,生长时光照不均匀,容易让不同部位的葡萄有味道差别 。
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