水煮虾的蘸料怎么调 怎么调水煮虾的蘸料


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1、主料:鲜虾700g 辅料:花椒适量、姜适量、生抽适量、香醋适量、芝麻油适量、蒜适量 。
2、姜蒜切碎放在碗中 。要切不要剁 。
3、添加生抽 。添加香醋 。再加芝麻油搅拌均匀,花椒提前用冷水浸泡 。
【水煮虾的蘸料怎么调 怎么调水煮虾的蘸料】4、虾洗干净,剪去长须 , 浸泡后的花椒,连同浸泡花椒的水倒入煮锅 。将虾倒入煮锅 。视情况再加适量的水,盖上锅盖煮 。煮熟的虾配上料汁即可享用 。

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