【冬天番茄可以放多久 番茄可以放多久】吴静说 ， 番茄属于后熟类果蔬 ， 存放过程中会自我西红柿催熟 。虽然感官上番茄表面并未出现腐烂或变质发霉 ， 但番茄内部的可食用果肉不坏组织可能已经不切开切开具备食用价值 ， 甚至出现变质 ， 不建议长期存放后再进行食用 。为切开保证相对冰箱较好的口感和营养 ， 通常建议常温放置2-3天 ， 冷藏放置10天食用最合适 。华商报采访人员保鲜 苗巧颖 实习生 行阿菓
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