1、烧仙草做好了不凝固基本上无法补救 。
2、因为仙草冻在制作的过程中 ， 经过了一定比例的调节加热后再凝固 ， 如果第一次制作的时候 ， 没有成功凝固 ， 这个时候可能是仙草冻的初始比例有问题 ， 这样就很难补救了 。仙草冻不仅在台湾地区盛行 ， 也流行于粤港澳 ， 但在粤港澳地区称为凉粉 。
【烧仙草不凝固能重复加热补救么? 烧仙草不凝固能补救吗】
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