夏天的饮食养生方法 夏天饮食养生小说

夏季养生食谱有???红枣粥夏季养生食品主要有: 1、绿豆:可以清热 。单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖 。清热同时又要养胃,可用绿豆和大米一起煮粥 。2、苦瓜:具有涤热祛暑的功效 。涤热比清热作用更强,能将热邪从体内荡涤出去 。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下,这会削弱其涤热的作用,所以最好别焯 。3、黄瓜:具有清热、解毒、除湿的作用 。最佳食用方法是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜 。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾 。4、冬瓜:具有利尿的功效,通过利尿把身体里多余的水湿排出体外 。冬瓜做菜时只能放少量的盐,因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用 。5、薏苡仁: 具有健脾利湿的功效 。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好,比如,南方有些地区有夏天喝薏苡仁粥的习惯 。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾 。6、玉米须:有利尿、消肿、除湿的作用 。可取干的玉米须15—30克(鲜品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁 。也可将玉米须放入茶杯中,开水冲泡,温浸十分钟后,代茶饮 。7、西瓜:具有清热生津的作用 。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强 。8、番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好 。而樱桃番茄味甜、水少,效果就差多了 。9、桃子:具有养阴生津的功效 。普通桃水分较多,水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少 。10、葡萄:具有生津、利尿、补气血的功效 。新鲜葡萄生津止渴的效果好,宜选择酸甜适中、个大、汁液多的,如巨峰葡萄 。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴 。11、南瓜:具有温中健脾的作用 。夏天宜选不太甜、不太面的南瓜,可选淡黄色、长葫芦形的 。别选金黄色发红的,因为那种瓜肉质致密、甜度高,吃了容易增加身体湿气 。12、莲藕:莲藕生吃,清热、散淤的作用强 。莲藕熟用,性质就不太寒了,而健脾作用明显增强,炖汤、蒸食、炒食均可 。夏季养生秘籍:如何通过饮食改变一直困扰你的失眠,下面,就让我们一起来看看究竟是9种些食物具由如此神奇的功效!没有太刻意的要求啊,多吃蔬菜水果,多运动,一定要休息好 。
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夏季养生食谱?夏季养生食谱
夏季是阳气最盛的季节,此时也是人体新陈代谢最旺盛的时候,人体出汗过多而容易丢失津液,因此夏季养生应该以清淡食物为主,避免伤津耗气 。
夏季饮食多清淡 。夏季署热,人的脾胃消化功能相对较弱,应适当吃些清热解毒的食物,蔬菜类如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等;鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等,这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用,对中署和肠道疾病有一定的预防作用 。
夏季饮食宜补气 。可适当选择一些滋阴补气的食物,如胡萝卜、菠菜、桂圆、荔枝、花生、番茄等 。多食,杂粮,蔬果以寒其体,但生冷瓜果当适可而止,不可过食,以免过于寒凉,损伤脾胃 。夏季心气旺盛,易伤人气阴,在这个季节里,应以补气养阴、清署热为主,如冬瓜、西瓜、莲藕、鸭肉等,不宜多食温补、滋腻厚味之品 。海鲜冬瓜汤
材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油 。
1、所有材料洗净 。冬瓜去皮去籽切成块 。葱、香菜切段,姜切丝;
2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;
【夏天的饮食养生方法夏天饮食养生小说】3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出;

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