快节奏的生活中胃病成了最为常见的一种疾病，各种养生保健法也层出不穷 。然而养生保健也被越来越多的人所接受，不少人为了治好胃病是无所不有 。其实胃病并非一两天能治好，除了医治更多的是靠人治 。食疗是胃病最好的医治方式，也是最常见的方法 。下面就由小编为大家介绍一些胃病食疗方法 。
1、白芍石斛瘦肉汤
配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚 。
制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣(去核)洗净 。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成 。
功效：益胃养阴止痛 。
用法：饮汤食肉 。
2、太子参炖鸡
配方：鸡肉90克，太子参30克，淮山药15克，生姜3片 。
制法：将鸡肉去肥油，洗净切块，太子参、淮山药、生姜洗净 。把全部用料一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖1～2小时，调味即成 。
功效：益气健脾养阴 。
用法：饮汤食肉 。
3、麦门冬粥
配方：麦门冬30克，粳米100克 。
制法：先用麦门冬煎汤，去渣取汁备用 。将粳米淘洗干净，加水适量煮粥，待粥快好时，加入麦门冬汁及适量冰糖，调匀稍煮即可 。
功效：补中和胃，养阴除烦 。
用法：作早晚餐食之，或可作点心食之 。
4、包菜饴糖粥
鲜包心菜、饴糖适量 。将包心菜用冷开水洗净后捣烂，置消毒纱布中绞汁 。每日早晚饭前，取鲜包心菜汁1杯，加温后加入适量饴糖饮服 。每日2次，每10天为一疗程 。有清热止痛、促进溃疡愈合作用 。适用于胃、十二指肠溃疡 。早期疗效明显 。
治慢性胃病的食疗偏方
慢性胃病是一种常见疾病，人们常说胃病三分治疗，七分调理，那么治慢性胃病的食疗偏方有哪些呢？慢性胃病是一种常见疾病，人们常说胃病三分治疗，七分调理，那么治慢性胃病的食疗偏方有哪些呢？
桔子蜂蜜饮
橙子1只，蜂蜜50克 。将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣 。橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20到25分钟，捞出橙子，留汁即成 。代茶饮 。
枸杞藕粉汤
枸杞25克，藕粉50克 。先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用 。每日2次，每次100到150克 。
鲜藕粥
鲜藕适量，粳米100克，红糖少许 。将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净 。将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥 。每日2次，早晚餐食用 。
姜枣桂圆汤
干姜10克(切薄片)，红枣30克，桂圆30克，红糖20克，加水500毫升后煎煮15分钟，早晚服用 。连续吃一段时间，有温胃调补之功，适用于慢性胃炎、胃神经官能症者等 。
香辣温胃酱
鱼蚕豆酱20克，醋5克，白糖10克，花椒4米，生姜3片，大蒜1-2瓣(切碎) 。先在炒锅内放入花生油少许，待油热后放入花椒、胡椒、姜、蒜煸出香味，加入酱、醋、糖，翻炒几下装盘 。平时可用此佐餐食用，有开胃止痛之功，适合胃溃疡，慢性胃炎伴有胃痛、胃寒、肢冷者 。也可间断服用，待疼痛、腹胀等，缓解即可停用 。
羊芪糯枣温胃粥
将新鲜羊肉200克煮烂细切，加入黄芪10克，糯米100克，大枣10枚(切细)，姜5克煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉 。此粥补养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎伴有畏寒，四肢怯冷、胃痛时有发作者 。
酸辣卷心菜
卷心菜500克，洗净切丝加盐腌半小时备用，泡辣椒30克切丝，米醋30克，花椒5粒，细盐、白糖各10克 。在炒锅内放少许菜油，先放花椒，油热后倒入卷心菜、辣椒丝，加上盐、糖、味精等翻炒装盘 。此菜酸甜可口，是溃疡患者食用的良菜 。常食可促进溃疡面的愈合和胃粘膜的再生，并能止痛 。
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