灌溉系统：栽培龙眼需水量较大 ， 建立一个完备的灌溉系统有利于龙眼丰产栽培 。管道灌溉系统包括水源、提水设备、蓄水池、化粪池、输水管道等 。
修筑梯田：丘陵山地在种植前要修筑水平梯田 ， 或先沿等高线定穴种植后开水平梯田 ， 提高土壤保水保肥能力 。
(四)定植
定植密度：龙眼种植不宜过密 ， 以每亩30－50株为宜 ， 且株行距4.5米×5米、4米×3米 。
定植前的准备：定植穴的大小主要决定改土有机质肥的多少 ， 应不小于长×宽×深为0.8×0.8×0.6米 。填穴基肥主要有表土、杂草、塘泥、垃圾和猪牛栏粪、鸡粪 ， 可分层或混合回填穴 ， 一般回填后沤1－2个月后再种植 。
选苗：选苗是一个重要的技术环节 ， 要求品种纯正 ， 植株生长健壮 ， 叶色浓绿 ， 须根发达 ， 无病虫害 ， 嫁接苗嫁接口以上有两次以上老熟枝梢 。主干老化、叶片黄化的老残苗和生长过小的苗木不宜种植 。
定植：除了冬季不种植外 ， 其他季节都可种植 。一般以春季(春梢未抽出生长前)定植最好 。定植以定植穴的松土下沉坐实后根颈部平地面或深入地面3－5厘米为适宜 ， 使土壤与根系充分接触 ， 并淋足定根水 。定植后淋水使土壤保持湿润 。注意尽量避免在雨天种苗 ， 种植带泥苗不能把泥团搞散 ， 种植裸根苗要使根系充分外展、分布均匀 。
文章插图
选购技巧观其色 。果壳黄褐 ， 略带青色 ， 为成熟适度；若果壳大部分呈青色 ， 则成熟度不够 。
手捏 。以3个手指捏果 ， 若果壳坚硬 ， 则为生果；如柔软而有弹性 ， 是成熟的特征；软而无弹性 ， 则成熟过度 ， 并即将变质 。
看果核 。剥去果壳 ， 若肉质莹白 ， 容易离核 ， 果核乌黑 ， 说明成熟适度；果肉不易剥离 ， 果核带红色 ， 表明果实偏生 ， 风味较淡 。
营养价值【龙眼 百科 龙眼百科】明李时珍曾有资益以龙眼为良的评价 。据分析 ， 果肉含全糖12.38--22.55% ， 还原糖3.85--10.16% ， 全酸0.096--0.109% ， 维生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉 ， VK196.5毫克/100克果肉 。龙眼除鲜食外 ， 还可加工制干、制罐、煎膏等 。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效 ， 可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症 。
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