除此之外呢 ， 北京类似的小吃啊还有几家 。
比如甘糖麻花、芙蓉甘糖 ， 稍微不同的是 ， 甘糖麻花不需要过密芙蓉 ， 甘糖也不过敏 ， 他们却要滚上一层 ， 用熟面和白糖混合的糖分 ， 同样也是有甜酥脆的口味 。
但是正因为缺少这个过密的这个过程啊 ， 他们就没有唐耳朵独特口味 ， 也就没有那么高的人气了 。
这旧时候据说南城回民比较集中 ， 各种清真食品也就云集于此 。
百家小吃荟萃 ， 品种齐全 ， 做工地道 ， 自然受到百姓欢迎 。
也正因为如此 ， 当年回民的哋麻花就是从北京的南城一方角落开始流传 ， 渐渐传到北城 ， 然后传遍整个北京 。
最后终于晋级北京风味小吃13绝的排行榜上了 。
反正一句话 ， 老北京的糖耳朵是小吃中的甜食 ， 甜食中的精品 。
来北京游逛的人不尝尝这个老北京的蜜麻花 ， 那您就可算是一大遗憾了 。
这就像您到了天津 ， 没尝过天津的大麻花一样 。
这就是特别遗憾的一事儿 。
咱今儿讲呢 。
是这哋麻花 。
您有空到北京也一定要尝一尝 ， 咱下回再见 。
相关经验推荐
- 北京小吃说1驴打滚,北京的小吃驴打滚是什么
- 北京小吃说16老北京炸酱面,老北京炸酱面吃法
- 北京小吃说火烧,北京的火烧是什么食物
- 北京小吃说13北京烤鸭,北京烤鸭是
- 北京小吃说10豆馅烧饼,北京的烧饼
- 北京小吃说9馓子麻花,老北京馓子麻花
- 北京小吃说15炒疙瘩,老北京炒疙瘩
- 北京小吃说5糖卷果,老北京小吃糖卷果
- 北京小吃说8奶油炸糕,北京哪里的奶油炸糕正宗
- qq朋友圈说说2021最拽 要走你就走，别再回头