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喝什么茶比较化痰止咳，你还不知道吗？ 什么茶可以止咳润喉( 二 )

小知识


维生素A或胡萝卜素：两者皆具有强化免疫系统功能， 并能保护或修复呼吸道上皮细胞， 预防咳嗽或改善咳嗽的症状 。
B族维生素：可以增强体力， 提高免疫能力， 阻挡异物入侵呼吸道 。
维生素C：兼具抗病毒与抗细菌感染的双重功能， 并能缩短感冒引起的咳嗽病程 。
维生素E：能增加抗体， 用以清除过滤性病毒、细菌和癌细胞 。 也能维持白血球的恒定， 防止白血球细胞膜产生过氧化反应， 有防治呼吸系统疾病作用 。
秋季止咳润肺的食物
百合 。 百合能补益心肺 。 有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者， 都适宜吃百合 。 吃百合的方法很多， 可以当菜肴吃， 如荠菜炒百合， 先将荠菜切成末， 与百合瓣共炒， 称得上是美味佳肴， 特别适宜于肺病患者食用 。
石榴 。 有生津、止烦渴作用 。 凡津液不足、口燥咽干者， 可用石榴捣汁或煎汤饮， 能清热解毒、润肺止咳 。
白萝卜 。 萝卜为十字花科草本植物， 性平微寒， 具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效 。
冬瓜 。 冬瓜性凉， 能消痰、清热 。 凡风热咳嗽或肺热咳嗽者， 均宜选用冬瓜煨汤食用 。
杏仁 。 秋天易于被秋燥耗伤津液， 引发口干舌燥， 咽喉疼痛 。 杏仁可润肺、止咳， 对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用 。
秋季咳嗽的食疗方法
桔梗酿雪梨
配方：桔梗6克， 糯米30克， 雪梨1个， 蜜饯冬瓜、冰糖各60克 。
制作：将桔梗洗净， 打碎；糯米淘洗干净， 上笼蒸熟；梨去皮， 从上端1/3处切下为盖， 用小勺（刀）挖出梨核；蜜饯冬瓜切成小条 。 将桔梗、冬瓜条、冰糖、熟糯米放人梨内， 盖上梨盖， 放入蒸盘内， 加水没过梨面 。 将梨盘置武火大气蒸笼内蒸1小时， 即可食用 。
功效：去痰利咽， 润肺止咳 。 适合食用 。
山楂核桃茶饮
配方：山楂50克， 核桃仁150克， 白糖200克 。
制作：将核桃仁浸泡30分钟， 洗净后再重新加入少许水， 磨成茸浆， 装入容器中， 再加适量的水稀释调匀待用；将山楂洗净， 装入锅内， 加入适量水在中火上煎熬三次， 每次20分钟， 过滤去渣取汁浓缩至约1000毫升；把锅洗净后置于火上， 倒入山楂汁、白糖搅拌， 待溶化后， 便缓缓倒入核桃仁浆， 边倒边搅匀， 烧至微沸， 装碗即成 。
功效：补肺肾， 生津液 。 适用于肺虚咳嗽、气喘、肾虚阳萎、腰痛、津亏口渴、便干、食积纳差、血滞经少、腹痛等症 。
雾霾天气吃什么润肺？
一、胡萝卜排骨汤
做法：
将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净， 排骨斩块， 姜切块， 蒜剥好 。 排骨焯热水， 去掉血沫子备用 。 我们加些适量的水在锅里面， 用大火烧至水沸腾， 这时候再把上面的所以食材都放进去， 同时滴几滴黄酒在里面 。 改用中火继续煲2小时 。
食疗功效：
胡萝卜素可刺激人体新陈代谢， 促进血液循环， 维持呼吸道黏膜的完整性， 保护气管、支气管和肺脏 。 β-胡萝卜素有强抗氧化能力， 有间接防癌功效 。 内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素， 长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充 。 排骨肥瘦适宜， 不会摄入过多胆固醇， 并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效， 内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等， 为强身健体、补充钙质的好材料 。 陈皮有和中治胃、消食补气的功效， 和大肉一起食用， 平时怕吃油腻消化不良的人也可享用了 。
二、茯苓柚子饮
做法：柚子外皮加肉切成小丁， 茯苓6g， 整理干净备用 。 在锅里面加些冷水， 这时候再把柚子丁和茯苓一起放进去， 用文火煮到有汁出来就行了 。 滤去废渣， 倒入杯中， 加冰糖调匀（糖尿病人不加）， 即可饮用 。

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