三、施足基肥
土豆在生长期中形成大量的茎叶和块茎 ， 因此 ， 需要的营养物质较多 。肥料三要素中 ， 以钾的需要量最多 ， 氮次之 ， 磷最少 。施足基肥对土豆增产起着重要的作用 。土豆的基肥要占总用肥量的3/5或2/3 。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主 ， 配合磷、钾肥 。一般亩施有肥机1000－1500公斤 ， 过磷酸钙15－25公斤 ， 草木灰100－150公斤 。基肥应结合作畦或挖穴施于10厘米以下的土层中 ， 以利于植株吸收和疏松结薯层 。播种时 ， 每亩用腐熟的人畜粪尿20－30担 ， 或氮素化肥5－8公斤作种肥 ， 使出苗迅速而整齐 ， 促苗健壮生长 。
四、种薯处理
（一）精选种薯
在选用良种的基础上 ， 选择薯形规整 ， 具有本品种典型特征 ， 薯皮光滑、色泽鲜明 ， 重量为1－2两大小适中的健康种薯作种 。选择种薯时 ， 要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎 。
（二）切块与小整薯作种
种薯切块种植 ， 能促进块茎内外氧气交换 ， 破除休眠 ， 提早发芽和出苗 。但切块时,易通过切刀传病 ， 引起烂种、缺苗或增加田间发病率 ， 加快品种退化 。切块过大 ， 用种量大 ， 一般以切成20－30克为宜 。切块时要纵切 ， 使每一个切块都带有顶端优势的芽眼 。切块时要剔除病薯 ， 切块的用具要严格消毒 ， 以防传病 。小整薯作种 ， 可避免切刀传病 ， 而且小整薯的生活力和抗旱力强 ， 播后出苗早而整齐 ， 每穴芽数、主茎数及块茎数增多 。因而采用25克左右健壮小薯作种 ， 有显著的防病增产效果 。但小薯一般生长期短 ， 成熟度低 ， 休眠期长 ， 而且后期常有早衰现象 。栽培上需要掌握适当的密度、作好催芽处理 ， 增施钾肥 ， 并配合相应的氮磷肥 ， 才能发挥小薯作种的生产潜力 。
（三）催芽
催芽是土豆栽培中一个防病丰产的重要措施 。播前催芽 ， 可以促进早熟 ， 提高产量 。同时 ， 催芽过程中 ， 可淘汰病烂薯 ， 减少播种后田间病株率或缺苗断条 ， 有利于全苗壮苗 。催芽方法：将种薯与沙分层相间放置 ， 厚度约3－4层 ， 并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下 ， 种薯经10天左右即可萌芽 。催芽时 ， 种薯用0.5－1ppm赤霉素液或0.1－0.2%高锰酸钾液浸种10－15分钟或用2%硫脲浸种20分钟 ， 均可提高催芽效果 。
五、适时播种
确定土豆播种适期的重要条件是生育期的温度 。原则上要使土豆结薯盛期处在日平均温度15－25℃条件下 。而适于块茎持续生长的这段时期愈长 ， 总重量也愈高 。多数是收了晚稻或中稻以后种植 。秋薯以9月下旬至10月下旬播种为好 ， 冬薯以12月下旬至1月中旬播种为宜 。
六、合理密植
构成土豆的产量因素是单位面积株数与单株产量的乘积 。单株产量是由单株结薯数字与单薯重确定的 。而群体增产与单株增产之间是矛盾的 。当单位面积株数增加时 ， 单株产量相应降低 ， 两者都与栽植密度存在着一定依存关系 。在一定密度的范围内 ， 群体的产量随密度的增加而增加；单株产量随密度的增加而降低 。因此 ， 确定密度必须考虑群体产量与个体产量两个相矛盾因素协调统一 。如果密度小时 ， 虽然单株发育好 ， 产量高 ， 但由于单位面积内总株数小 ， 结薯较少 ， 产量不高 。如果密度过大 ， 虽然总株数多 ， 但单薯重很低 ， 同样产量不高 。因此 ， 合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构 ， 既能使个体发育良好 ， 又能发挥群体的增产作用 ， 以充分利用光能、地力 ， 从而获得高产 。从群体和个体协调发展考虑 ， 土豆在一般栽培水平下 ， 每亩种6000株左右 ， 每株2－3茎较为适宜 。
相关经验推荐
- 麻辣卤牛肉干的做法 麻辣卤牛肉干的做法窍门
- 红烧肉一般要炖多长时间才能烂 红烧肉一般要炖多长时间
- 牛肉如何煮才好吃窍门 牛肉如何煮才好吃
- 清炒尖椒土豆片 清炒尖椒土豆片的做法
- 胡萝卜西红柿酱炖牛肉的做法 西红柿炖酱牛肉的做法大全家常
- 土豆常见的种类与图片介绍一下 土豆常见的种类与图片介绍
- 牛肉切丝是顺着切还是逆着切 牛肉切丝顺丝还是断丝
- 熟牛肉怎么切 熟牛肉怎么切才是正确的丝路
- 蒸牛肉丸子的做法最正宗的做法 蒸牛肉丸子的做法
- 酸菜牛肉炒米粉做法 酸菜牛肉炒米粉做法视频