徐州的老辈人都知道过去糕点中有一款叫寸金 ， 这是老少皆宜且特别有特色的糕点 。 非常遗憾现在全徐州市没人会做这种糕点了 。
徐州的特产主要有烙馍、馓子、山楂糕、小孩酥糖、蜂糕、条酥、羊角蜜、蜜三刀、丰县红富士苹果、徐香猕猴桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、苔干、银杏、等 。
徐州地处中原 ， 基本有的全国各地都有 ， 下面稍举几个看看别的地方的朋友有吗 。
徐州是江苏的一座山水城市 。 徐州历史悠久、文化灿烂、物产丰富 。 原下辖六个县 ， 要问都有那些特产、美食？市和辖县各具特色 。 民众已转而接纳更为健康的一些土特产 ， 如：绿豆糕、牛蒡酥、山楂糕、山楂条了 。 较清淡的名菜为霸王别姬；另拔絲苹果或拔絲山竽 ， 在喜席宴上也是常能吃到一种特色菜；还有徐州的sha汤也很不错的 。
最好吃的是地锅鸡 。 地锅鸡里面的鸡到不如喝饼子好吃 。 劲道的饼子侵满了肉香的汤 。 还有好多就不一一说了 。 有时间可以到徐州来旅游 。 顺便品尝一下我们的美食 。
【徐州有哪些特产？ 徐州有哪些特产送人】相传羊角蜜是楚汉相争之时楚王宫的御用名点 ， 后来演化为古城徐州的著名特产 ， 如今在皖北、豫东地区也比较常见 。 说到徐州特产 ， 不得不提徐州馓子 。 徐州人吃馓子的方式多种多样 ， 常见有凉拌、热水冲泡、同烙馍卷着吃和炖食 。 地锅鸡是当地妥妥的一道名菜 ， 它在徐州、鲁南地区流传甚广 ， 距今有一千多年的历史了 。
徐州老娘们是一绝 ， 这不打外卖小哥又全国出名了 。 这是与徐州民风有关 ， 徐州小女孩自小就培养“拐劲” ， 越拐越得人喜 ， 被人亲切的称为“拐妞” ， 拐妞长大经多年历练终成p妇 。 还有冲出徐州走向世界的邓＊迪 ， 不但长的带拐样 ， 还该出手时就出手闻名于世 。
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