总之 ， 动物肝脏可能会积累有害物质 ， 含有丰富的胆固醇 ， 所以在服用补充剂的同时要避免过量食用 。
眼睛食物和这些 。
胡萝卜
除了维生素A ， 胡萝卜中富含的胡萝卜素有助于人体吸收维生素A 。
枸杞
具有清肝明目的功效 ， 富含胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、钙、铁等 。 都是眼睛必不可少的营养物质 。
鳄梨
它富含抗氧化剂叶黄素和玉米黄质 ， 可以保护视力 ， 有助于降低老年人经常患有的老年性黄斑变性和白内障的风险 。
此外 ， 鸡蛋、牛奶、奶酪、红薯中也含有维生素a ， 绿茶中含有儿茶素 ， 具有消炎、抗氧化的作用 ， 可以防止眼睛老化 。
注意少吃烧烤、油炸、辛辣、加工食品 ， 多吃富含维生素的自制食品 。
本文选自《中医健康养生》 2021年10月刊 。
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