乌贼的做法大全乌贼的做法大全家常( 二 ) _做法

【做法】①排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松。②锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用。③在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。
【乌贼的做法大全乌贼的做法大全家常】【注意】汤汁鲜美，香味浓郁。煲汤时一定撇净白沫，否则汤汁不白。