文章插图
1、广西柳州风味小吃螺蛳粉
大家好，我是《敏哥美食记》的敏哥，很高兴回答这个问题 。 螺蛳粉是广西柳州风味小吃，以臭闻名 。 广西螺蛳粉“酸、辣、鲜、爽、烫，五味相交融” 。 有文献将汤料的最佳配比摆出来了，田螺用量为 12 .5% ，猪腿骨15% ，发酵蔬菜8%，香辛料2%螺蛳粉的配菜同样是决定它好吃与否的重点，看起来比一般的粉豪华许多 。 所以，我推荐广西柳州螺蛳粉，非常不错，可以尝试一下合你口味不？
【螺蛳粉重度爱好者来回答啦 螺蛳粉重度爱好者网络用语】其实市面上比较火的螺蛳粉我基本都吃过，有螺状元，好欢螺，李子柒家的柳州螺蛳粉等等等1：螺状元相比之下螺状元汤汁比较浓郁（听说汤底是用螺丝肉熬制8小时捞出残渣而制成的）酸笋鲜辣爽口，米粉爽滑，味道适中，对于我来说刚刚好，螺状元口味也比较多，有少女粉，清新绿，活力橙，还有升级金汤版，我只吃过少女粉及清新绿，我更爱少女粉哈2：好欢螺好欢螺的较辣，味道也很醇厚，酸笋比较脆（吃不了辣的建议少放些辣椒油）偷
2、螺蛳粉是广西著名的美食小吃
螺蛳粉是广西著名的美食小吃，其独特的“臭味”而声名远扬，喜欢吃的螺蛳粉的人对它爱不释手情有独钟，不喜欢的人却反之对它嗤之以鼻 。 螺蛳粉的“臭味”主要是由里面的酸笋产生的，作为一个闽南人，我们本身经常吃，所以对我来说，螺蛳粉一点都不臭呀 。 淘宝上的螺蛳粉品牌非常多，琳琅满目让人挑花眼，各种品牌也都买来尝过，至今一直回购的螺蛳粉只有“好欢螺” 。
螺蛳粉重度爱好者来回答啦[撒花][撒花][撒花]阅“粉”无数的我选出了六款佼佼者[小鼓掌][小鼓掌][小鼓掌][心]11.6/袋入门级螺蛳粉，味道不会太重 。 汤头浓香，口味浓郁酸辣，米粉Q弹，里面的腐竹也超好吃 。 [撒花]推荐指数：4星[心]18.5/袋非常正宗的螺蛳粉，较为本地化，过酸的酸笋可能不太适合大众的口味，但螺蛳粉爱好者吃起来超级过瘾 。
3、螺蛳粉，我一定会再吃的螺蛳粉!
我个人是被朋友安利的螺蛳粉，接下来也给作者安利一下，自己个人比较喜欢的 。 粉条超Q弹，酸辣香浓，是&我一定会再吃的螺蛳粉!最后说下怎么煮螺蛳粉好吃吧，很多时候不是不好吃是你不会煮，我看好多人煮四五遍都没熟或者泡过头 。
本人推荐这家螺蛳粉，包装不仅好看可收藏，味道简直不用说，煮好煎两个鸡蛋，那味道简直不要太好，价格还便宜，强烈推荐
4、螺蛳粉当然去店里的好吃
螺蛳粉当然去店里的好吃，淘宝上基本上都是速食类螺蛳粉，都添加了添加剂和少配料，个人如果突然想吃螺丝粉还是点的外卖，而比较偏远的外卖不方便的自己储备一下螺丝粉配料，自己动手更好 。
刚买了三种螺蛳粉做对比 。 个人偏爱螺霸王口水哥 这完全不行 配籽少味道淡李子柒 配料份量很足 但汤底不够浓厚 酸醋味盖过汤底螺霸王 汤底比较浓郁 味道偏重一点 配料份量适中
相关经验推荐
- 螺蛳粉的家常做法，好吃又好看 螺蛳粉的家常做法教程
- 你吃过最好吃的米粉汤是什么？ 为什么外面的米粉汤那么好喝
- 我网购的螺蛳粉的时间大概有3年了!
- 吃螺蛳粉是怎样的体验？ 吃螺蛳粉是种什么体验
- 肠粉是用什么粉做的
- 玻璃粉的用途与作用
- 什么是全脂奶粉
- 鸭血粉丝汤的做法
- 酸辣汤的家常做法
- 冬天泡奶粉的水温要多少度