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1、草莓慕斯蛋糕
灰推荐大家一道不需要锅、不需要、烤箱、不需要微波炉的芒果慕斯甜点给大家——芒果慕斯杯 。 经典的芒果甜点就是芒果慕斯，还有芒果千层都很火 。 图文/薄灰芒果慕斯杯材料：淡奶油120克、牛奶100毫升、芒果果肉100克、细砂糖10克、吉利丁片8克、装饰芒果半个做法：1、准备好做芒果慕斯杯所需的材料 。 将芒果切成薄片，装饰在慕斯杯上做成花朵形式即可 。
今天给大家带来了草莓慕斯蛋糕草莓慕斯蛋糕By 萍儿WOYGN配料：淡奶油 300克、草莓 200克、细砂糖 30克、草莓酱 50克、吉利丁片 10克、精盐 少量烹饪步骤：1.准备食材和布丁杯，没有家里的玻璃杯都可以用2.吉利丁片用冷水泡软备用3.草莓加少量盐水浸泡4.细砂糖倒入奶油中5.中速打发至出现纹路不消失6.草莓切片装饰7.草莓和草莓酱混合榨汁8.注意不加一滴水哦！吃之前在根据自己喜欢加少量草莓酱即可
2、芒果慕斯蛋糕
需要的食材:芒果250g、牛奶60g、吉利丁片15g、消化饼干80g、黄油40g、奶油200g步骤：第1步：把消化饼干碾碎，加入融化的黄油 。
做芒果慕斯蛋糕其实很简单，都不需要烤箱，只是比较耗时！如果期间出现结块现象，可以整碗芒果泥隔水加热一下，让凝固的吉利丁再次融化，吉利丁没有跟芒果泥混匀会造成慕斯不成形，出水 。 慕斯糊就做好了，这时候的慕斯糊体积非常蓬松、细腻 。
3、芒果慕斯蛋糕这么做太好吃了一周做了好几次
把剩下的一片吉利丁冷水泡软，碗里倒50克温水，放入剩余的50克芒果泥拌匀，然后放入吉利丁搅拌至融化两小时后取出慕斯糊，这个时候差不多冻成型了，把果胶倒入用牙签把表面小气泡弄破，放入冰箱6小时用吹风机吹模具四周脱模，然后用手拖住底部往上顶一下就可以了，然后再加点装饰
慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放 。 品质安定可延长产品保存期限，作为鲜奶油安定剂成为慕斯奶油 。 芒果慕斯蛋糕是一种食品，主要材料有蛋白和低粉，辅料有柠檬汁、白砂糖，蛋黄、牛奶、玉米油等，口味偏甜 。 芒果慕斯蛋糕味道香甜可口，是一道甜点 。 芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用 。
4、芒果慕斯的网红做法保准味蕾爆炸
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慕斯是一种奶冻式的甜点 。 最早出现在美食之都法国巴黎，甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用，在鲜奶油中加入吉利丁使其冷却凝固 。 并且通过对温度、原料比例的控制、创造出了一种全新的西点 。 他们给这种甜品起了一个好听浪漫的名字——慕斯 。 轻轻的咬一口，凉凉的感觉，入口即化的质感，让人无法拒绝 。 那就是法兰西情人—— 芒果慕斯 。 再将剩下的芒果奶酪糊倒进模具，放冰箱冷藏4小时以上即可脱模
5、芒果慕斯蛋糕
【芒果慕斯杯的做法 芒果慕斯杯的做法窍门】如果家里没有蛋糕模具、或者嫌脱模太麻烦、手艺不佳切面太难看、蛋糕太大吃不完之类的种种问题，用小杯子来做慕斯也是一样的，个人觉得这样的做法一是更简单便捷，二是没有难度新手也能成功，三是一次一小杯吃起来没有负担，四是更便于携带和分享，做好了带去给同事朋友们吃也是极好的 。
很高兴回答您的问题芒果慕斯的用料芒果泥 240克淡奶油 240克吉利丁片 10克(2片)糖粉 30克饼干底材料 奥利奥饼干（去馅） 80克黄油 35克芒果慕斯的做法步骤步骤 11、提前10分钟将吉利丁片用凉开水泡软 2、选活底模具，模具底下垫一张与底一样大小的油纸， 3、黄油隔水融化 。 步骤 5将混合了丁液的芒果泥分三次与打到六成发的淡奶油混合 。 步骤 6将芒果慕斯液倒入模具中震模具入冰箱冷藏2小时 。
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