第9、 旅游景点好吃不好吃小吃盘点⑤：云南大理古城 大理古城现在还睡得比丽江早吗？那个地方 ， 好吃的不好吃的 ， 还真都吃过挺多的 。 买回来自己做雕梅红烧肉 ， 比店里点的保险好吃一些 。 卖大理粑粑的通常都用一块白布保温 ， 白布一掀开 ， 一股特有的香味就出来了 ， 试吃不了的 ， 就通过这一股香味来第一判断好吃不好吃吧 。 听说大理民间还有葛根会这么一个节日 。 作料齐了 ， 搅拌开了 ， 基本不会难吃 。 形状不同 ， 滋味也很不同嘞 ， 卷粉可以切成小圈拌着吃 ， 拌法像抓抓粉 ， 通常还会切上几块豌豆凉粉搭配着 。 其实用真正的香茅草煮出来 ， 把肉吃了 ， 香茅草晾干还是可以做烤肉的 ， 并不影响 ， 香草肉 ， 烤的肯定要好吃一些 。 小锤干巴这个打的是西双版纳特产的旗号 ， 在云南各个旅游景点都有得卖 。 凉鸡米线夏天吃最舒坦 ， 到大理怎么也不能错过这么一碗 ， 古城里面找不到好吃的 ， 就到下关市区里去吃 。 鲜花饼一定是现烤出炉的时候最好吃 。 逛了几天几周几个月的大理的人 ， 如果没有逛过一次早市 ， 和大理始终是隔着一层什么的 。
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