生产健康、优质、无公害大规格草鱼 ， 是我国草鱼养殖发展的方向 。近些年 ， 江苏省滨海巿睦邻开发区养殖基地池塘主养草鱼230亩 ， 价格高于巿场价格近l/3,取得了较好经济效益 。无公害池塘主养草鱼要取得高产高效 ， 必须掌握如下技术：
一、必备的环境条件
首先是场地条件 。养殖场应选择在周围无污染源、电力、交通、通讯方便、生态环境良好的地方 。其次是水源条件 。养殖基地应水源充足 ， 水质清新 ， 符合无公害食品淡水养殖用水水质标准 ， 排灌方便 ， 有单独的进水排水渠道 。池塘面积5～8亩左右 ， 以东西去向为好 ， 水深可保持在l.5～l.8米 。池埂宽长不渗漏 ， 机动车能直搭塘头 ， 每个池塘进排水管道配套设施齐全 ， 每池均配置氧机和机能饵机各－台 。
二、充足的放养准备
l.整塘种草 。干池维修池塘 ， 加固坡堤、水口 ， 曝晒池塘 ， 清除过多淤泥杂物 ， 保持污泥l0～l5公分 。在塘埂、池坡和附近荒地种植黑麦草等青饲料 ， 以供草鱼过渡饲料和降低生产成本 。
2.注水消毒 。放养前l0天注水l0公分左右 ， 每亩用l50千克生石灰全池泼酒 ， 彻底消毒 。2～3天后注水 ， 注水时在入水口放置过滤网 ， 防止敌害和野杂鱼进入池内 。待水加到l米时施适量的经生石灰杀菌的、发酵好的有机肥 ， 以防病菌等随肥水入池 。
【无公害水产品养殖标准 无公害草鱼市场俏】
三、苗种的放养质量
l.鱼种质量要求 。选用健康活泼的优质鱼种 ， 繁育鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原良种场 ， 质量符合相关标准 。草鱼外购调苗的 ， 必须经检验合格后方起运 。苗种要规格整齐 ， 大小均匀 。体质健壮 ， 体表光滑有黏液 ， 无损伤 ， 无寄生虫 。投放鱼苗前 ， 在池内放置临时网箱 ， 箱内放几条试水鱼 ， 观察24小时无碍后再进行下一步操作 。
2.苗种的消毒措施 。首先在养殖池－侧放好用塑料布制成的消毒兜 ， 然后在兜内配置浓度为3%的l：l的食盐、苏打混合消毒液 ， 再在兜内放置临时小网箱 ， 最后把计好数的苗种放在临时小网箱内浸浴 ， 发现苗种有异常反应时迅速将苗种放入养殖池中 。
3.苗种的放养模式 。苗种多在5月初之前放完 。根据生产要求 ， 按80：20放养模式投放鱼种 ， 即主养草鱼占80% ， 配养鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等鱼占20% 。主养草鱼的实践证明 ， 在投喂优质饲料的养殖环境中 ， 草鱼病害少 ， 生长速度快 ， 每亩投放尾重l50～200克的草鱼种250～300尾可获得高产 。
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