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十分钟就能做出美味开胃消暑的面汤 , 好吃到一点汤都不剩 。 举个例子 , 我以前喜欢用现成的酸奶包 , 这次家里刚好用完了 , 就用家里现有的食材做了这个不加酸汤底的面汤 。 有手切雪花牛肉 , 面条 , 脆皮花生脆皮豆皮 , 酸菜蒜蓉酱 。 吃辣的话 , 加几个辣椒圈 。 前几天朋友问我 , 像我前段时间用的贝丁16CM炖锅 , 适合她一家三口吗?当然合适 。 我今天用这个锅做汤面 , 还有一招 。 我这样煮面的时候 , 真的可以把Q弹做的很顺滑 。 在煨锅里把汤煮开 , 把面条放在锅里 , 然后搅拌 , 直到面条软到可以下锅 。 然后 , 你可以盖上盖子关火 , 这使得搪瓷锅具有独特的聚热功能 , 可以将面条煨至熟透 。 而且 , 这样也不用担心溢锅 。 好了 , 就这些 。 我先分享一下过程 , 你就知道了 。
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1.材料准备:酸菜80g , 蒜辣酱3茶匙 , 花生衣1碟 , 手切雪花牛肉150g , 辣椒2个 , 面条1捆 。
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【牛肉汤面条配什么菜?牛肉汤能做啥,[赞][赞][赞][给力][给力]】2.将搪瓷锅放在导热板上 。
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3.加清水 , 水量七分满 。
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4.需要十分钟 。 等锅里的水烧开了 , 就可以把酸菜和蒜蓉酱放进锅里 , 用中火煮 , 直到味道很好 。
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5.煮的时候盖上锅盖 , 煮开后汤底再煮3分钟 , 这样食材味道更好 , 汤底更鲜美 。
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6.然后把面条放进锅里 。 将面条放入锅中后 , 用筷子将锅中的面条变软 , 然后盖上盖子 。
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7.然后在另一个锅里加水烧开 。 将手切雪花牛肉放入锅中煮熟备用 。
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9.然后把烫好的牛肉放入锅中 , 放在锅的一边 。
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10.将香脆的花生和豆皮放入锅中 。 这两种食材也可以在吃的时候放入碗中 , 味道浓郁 。
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11.这样煮出来的牛肉酸菜汤面就是这样完成的 。 一壶很满 , 三个大人很满 。
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12.酸汤底 , 脆皮酸菜 , 嫩牛肉 , Q滑面 , 爱可可的锅 。 这顿饭又好吃了 。
预防便秘和肠炎;降低血液胆固醇含量;降低肝脏脂肪浓度具有维持胃肠道正常生理功能的作用 。
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