一、科学布局 ， 轮作换茬 。蚕豆是豆科作物 ， 其中根瘤菌适宜中性或微碱性的土壤环境中活动 ， 如果连续在一块地上多年种植 ， 蚕豆根分泌出的有机酸会使土壤酸性加重 ， 影响根瘤菌和土壤微生物的繁殖活动 ， 蚕豆生长差 ， 植株瘦弱 ， 结荚减少 ， 病害加重 ， 单产下降2O一3O% 。因此 ， 蚕豆生产要坚持轮作换茬 。一般可采取蚕豆与小麦、油菜三年－轮的种植方法 。【冬播不忘种蚕豆 立冬种蚕豆】
二、适时播种 ， 合理密植 。蚕豆的适宜播种期为lO月下旬到l1月上旬 。播种前要精细整地 ， 做到土块细碎 ， 土面平整 。播种时要保证播种密度 ， 一般耐旱力较强、成熟较晚的大粒品种宜在旱地种植 ， 每亩4OOO一5OOO蔸 ， 每蔸播种2一3粒 ， 每亩用种量为7.5一9千克 。成熟较早、耐湿力较强的小粒种 ， 宜在稻田种植 ， 每亩5OOO一6OOO蔸 ， 每蔸播种2一3粒 ， 每亩用种量6一7.5千克 ， 播种后要用湿润的火土灰盖种 ， 以利出苗 。
三、注重磷钾 ， 巧施氮肥 。磷肥能促进根瘤菌的活力 ， 形成更多的根瘤 ， 增强固氮作用 。钾肥能使茎秆健壮 ， 增强抗病、抗倒能力 。一般亩施钙镁磷肥2O一3O千克 ， 湿润的火土灰5OO千克作盖种肥 。蚕豆幼苗期根瘤处于萌发阶段 ， 个体小 ， 数量少 ， 根瘤菌活动甚微 ， 固氮能力差 ， 应结合中耕每亩施人粪尿2OO一3OO千克或碳铵7.5一lO千克 ， 促使幼苗健壮生长 ， 有利于根瘤的形成 。
四、打顶整枝 ， 防治病害 。蚕豆打顶分两次进行 ， 第一次在冬至前后打顶 ， 摘除主茎生长点 ， 促进提早分枝 ， 增加有效分枝数 。第二次整枝在3O一4O%植株开始形成第－豆荚时 ， 摘除嫩枝2一3公分 ， 能提高结荚率2O%左右 。蚕豆的主要病害有赤斑病、锈病等 。土地湿度大、植株群体间通透性差 ， 是诱发病害加剧的主要原因 。因此 ， 除了开沟排水、降低田间湿度、改善通气条件以外 ， 还应在翌年3月下旬至4月上旬及时进行病害检查 ， 若发现上述病情 ， 每亩用生石灰和硫酸铜各O.5千克 ， 对水lOO千克制成波尔多液 ， 选晴天喷雾 ， 每8一lO天喷药1次 ， 连喷2一3次 ， 即可控制病害的蔓延 。
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