1、煮白玉螺一般煮10分钟左右最好 。
2、白玉螺，属于贝类动物软体动物门腹足纲异足目，贝壳近球形，螺层约6层 。螺旋部高起，约占壳高的1/3，体螺层较膨大，光滑无肋，生长纹细密 。贝壳近球形，螺层约6层 。螺旋部高起，约占壳高的1/3，体螺层较膨大，光滑无肋，生长纹细密 。壳黄白色，布满紫褐色斑点 。
【白玉螺煮几分钟能熟】
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