萝卜肉馅的做法 包子萝卜肉馅的做法


萝卜猪肉馅料做法来啦
第一步
准备好两根白萝卜 , 100g的新鲜猪肉 , 盐、糖、胡椒、酱油等调味料适量 。葱
第二步
将准备好的萝卜先切去头部分 , 洗干净 , 去皮 , 放入干净的盆中 , 切丝 , 切好的萝卜丝中加盐2勺拌匀 , 腌制30分钟
第三步
将五花肉切块 , 然后用料理机打碎 , 加盐放在一边备用
第四步
把葱花、生姜末放入料理机中 , 加1小碗水 , 打成汁(加在肉里)
第五步
将腌制的萝卜挤干水 , 然后放到沸水里过水 , 捞出后 , 再放会 , 大概七成干左右就行
第六步
把肉馅加入萝卜丝中 , 把调料准备好 , 加到萝卜丝里 , 搅拌均匀 , 搅拌均匀后开始加葱姜汁(葱姜汁分三次加入 , 每次加入后搅拌均匀 , 然后静置一小会再加再搅拌)
第七步
【萝卜肉馅的做法 包子萝卜肉馅的做法】搅拌好的萝卜肉馅里面打个鸡蛋 , 继续搅匀 , 馅料就做好了

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