食用水瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗 。水瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌水瓜 。水瓜清炒则清淡可口，清热利湿;
香菇烧水瓜益气血、通经络;
西红柿水瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生水瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生水瓜汁，具有清热止咳化痰的功效;
水瓜去皮，洗净，切成段，与鲢鱼一起放入锅中，再放入生姜、精盐，先用旺火煮沸，后改用文火慢炖至鱼熟，即可做成鲢鱼水瓜汤，此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效 。
【水瓜的做法 丝瓜的做法简单又好吃】适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用;取水瓜花30克，槐花15克 。将上药一起加水煎煮后去渣取汁 。每日1剂，分两次服下，可以治疗便血 。
丝瓜蛋汤
材料
2个蛋
做法
2个蛋先煎好，取出待用 。
丝瓜用油和蒜末略煸炒一会儿，加高汤(水也可以)，沸了之后加入炒好的鸡蛋，略煮片刻，加盐调味即可 。出锅前葱花点缀 。
相关经验推荐
- 流行摇滚用什么电吉他 适合摇滚的电吉他
- 水瓜百度百科 水瓜简介
- 凉拌鸡丝图片家常 凉拌鸡丝的价格
- 独活的功效与作用 独活的功效与作用图片
- 怎么治疗排卵障碍导致的不孕症 怎么治疗排卵障碍导致的不孕症呢
- 排卵障碍是什么病 排卵障碍的治疗方法具体有哪些
- 如何避免妇科炎症或者防治 怎样避免治疗妇科炎症的误区
- 世界上最狭长的国家是哪个 世界上最狭长的山脉是什么
- 我国最早的中医学专著是什么 我国最早的中医学专著是什么黄帝内经
- gps工作原理简述 gps工作原理