番茄的功效与作用 _西红柿的功效与作用

抗癌番茄中含有丰富酌番茄红素，番茄红素具有独特的抗氢能力，能洁除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。
【番茄的功效与作用】
食用注意事项青色未熟的西红柿不宜食用；西红柿属于串寒凉性食物，不适合写寒者食用；体质虚弱的女性在生理期不宜食用；女性在生产坐月子时不宜食用；在冬季手脚冰凉的女性不宜食用。
番茄不宜与牛奶同吃，在空腹时最好也不要吃得太多，否则所含的某些成分会和胃酸起化学反应，导致胃部胀痛。