导读:1.虾是含碘量很高的海产 , 但体内的碘是由于吸收海水中自然存在的碘而使得虾体内的碘含量较高 。 85克虾的碘含量约为35微克 , 你们爱的蛋类中其实也有不少碘 , 其中含碘量相对最高的是鹌鹑蛋 , 鸭蛋其实含碘量要相对... ...在网上有很多关于什么含碘比较多的知识 , 也有很多关于哪些食品含碘量高的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于什么含碘比较多,哪些食品含碘量高的文章吧~什么含碘比较多【什么含碘比较多,哪些食品含碘量高】1.虾是含碘量很高的海产 , 虽然富含蛋白质 , 但体内的碘是由于吸收海水中自然存在的碘而使得虾体内的碘含量较高 。 85克虾的碘含量约为35微克 , 相当于建议每日摄入量的23% 。
2.蛋类 , 这个大家没有想到吧 , 你们爱的蛋类中其实也有不少碘 , 其实主要是集中在蛋黄 , 其中含碘量相对最高的是鹌鹑蛋 , 每100克约含36微克 , 其次是鸡蛋 , 每100克约含22微克 , 鸭蛋其实含碘量要相对低一点 , 每100克约含5~6微克 。
3.世界卫生组织(World Health Organization , WHO)建议 , 健康成人(非孕妇)每天需要摄入碘 150~200 微克 , 妊娠期和哺乳期妇女每天需要至少摄入 250 微克 。
4.不同食物含碘量不同 。 一些海产品含碘量较高 , 如海带、紫菜、带鱼、干贝等 , 其中海带、紫菜含碘量最高 , 其次为鱼虾蟹贝类 。 其他食品中 , 蛋类含碘量较高 , 不同奶类含碘量差别较大 , 肉类含碘量并不高 , 植物类食物含碘量最低 , 特别是水果和蔬菜 。
哪些食品含碘量高1.海产品中的含碘量较高 , 如鱼肉 , 尤其是鱼脑以及鱼眼 , 其含碘量最高 , 同时虾肉 , 海带 , 紫菜等 , 其含碘量均较高 , 平时吃的水果中含点量 , 最高的是属于樱桃类 , 偏高的有香蕉 , 橘子 , 番茄桃子苹果 , 柠檬 , 西瓜等 。 \r
2.碘的含量要保持合理的范围 , 碘摄入不足会导致大脖子病 , 碘摄入过多会加重甲亢 。 人们应根据自己的状况来合理调节自己的碘摄入量 。 轻度的缺碘通过多吃海带或者含碘盐等食物疗法即可缓解病情 。
3.人体摄取的碘约 80%~ 90% 来自食物 , 但食品中碘的存在形式及含量差别很大 , 因此正确评估食品中碘的摄入量对于消除和控制碘缺乏病显得尤为重要 。 常见食物中的含碘量如图所示:
4.甲状腺功能亢进的人群中 , 甲状腺合成何分泌过多的甲状腺激素 , 切甲亢患者的甲状腺对碘的利用率较正常人明显增高 , 如果再给予富含碘的食物 , 功能亢进的甲状腺将合成更多的甲状腺激素 。 因此甲亢在治疗过程中 , 需要限制碘的摄入 , 尤其是限制富含高碘饮食的摄入 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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