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冰峰饮料升降之间什么才是重头戏？( 二 )


如何突破单一区域、产品依赖 ， 走出陕西、摆脱橙味汽水标签 ， 冰峰饮料依然任重道远 。
新零售专家鲍跃忠看来 ， 冰峰新品推广不顺也可能是企业的营销能力不足 。 “区域化品牌在市场无法实现更大突破的情况下 ， 寻求产品的多元化是一个发展方向 ， 但是这比较考验营销团队对品牌的重新定位 ， 以及如何重新建立消费者对品牌的认知 。 现在消费者对冰峰的认知还停留在‘西安味道’上 ， 如何让消费者认可、接受新品 ， 进而产生依赖 ， 很考验其营销能力 。
中国食品行业分析师朱丹蓬认为 ， 冰峰饮料收入过度依赖陕西地区 ， 3亿年营收规模属于典型的区域品牌 ， 没有资本加持或优秀团队操盘很难走出区域市场 ， 这或是冰峰饮料冲刺IPO的主要原因 。
所言不虚 ， 看看净利或更有急迫感 。 2018-2020年分别为0.70亿、0.78亿和0.65亿元 。 净利增速不稳 ， 2020年净利下滑16%、出现增收不增利 。
同时 ，虽然1.99亿募资用于生产线改扩建 ， 然2020年冰峰饮料全年产能利用率为60% ， 只有夏天销售旺季产能利用率才达101.26% 。 而2020年以前 ， 冰峰饮料全年产能利用率一直低于60% ， 旺季产能利用率也不足90% 。
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升降之间 护城河多深？
毛利率也不乐观 ， 2020年为46.73% ， 上一年为50.67% 。 具体是罐装橙味汽水、玻璃瓶酸梅汤扯了后腿 。 尤其是后者毛利率大滑21.48% ， 这个降速在向以稳著称的水饮业并不多见 。
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另一厢 ， 一些上升数据也值冷思 。
2020年 ， 冰峰饮料经营活动产生的现金流金额为1.1亿元 ， 而2019年为-890万元 ， 一年暴增10倍以上；2020年初现金及现金等价物为1.2亿 ， 年末则增至2.1亿现金 ， 增长近8成 。
如此大增堪称高能 ， 但玩味在于 ， 2020年12月31日 ， 冰峰流动负债为5500万元 ， 非流动负债为80万元 。 2019年则分别为4600万元 ， 295万元 。 手握大量现金余额 ， 尤其又是以银行存款为主 ， 为何负债还增加？
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此外 ， 应收账款上升：2020年约295万 ， 2019年仅93万元 ， 2018年更少不足1万元 。 应收账款周转率下降：从2018年的8658.25降为2020年的171.16 。 除了坏账风险、现金流压力 ， 企业议价力不容忽视 。
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深入看 ， 冰峰饮料的销售模式主要为经销模式 ， 经销收入占公司主营业务收入比例超90% ， 如何平衡经销商关系 ， 既防止尾大不掉又控制好调整节奏 ， 考验冰峰大智慧：
2020年 ， 经销渠道毛利率48.56% ， 同比2019年下滑了2.67% 。 电商、直销虽同比上升 ， 且数据可观 ， 但合计收入占比仍不足10% 。
冰峰饮料升降之间什么才是重头戏？

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