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“危”“机”并存的下沉市场，酒店行业如何进击？( 二 )


对于酒店行业来说 ， 线下酒店属于实体资产 ， 酒店数量的增加 ， 等于酒店品牌展示位置的增加 ， 有利于提升酒店在下沉市场的品牌知名度 。 同时 ， 酒店数量大能提升酒店的服务能力 ， 提升酒店的业绩增长空间 。
“量”的改变确实能为酒店企业带来规模优势 ， 但以“量”为主要方式快速拓展酒店数量来进军下沉市场 ， 同样会遇到行业中各种问题 。
向三四线城市下沉并非是对一二线城市酒店模型的简单复制 ， 适用于一线城市的模型在下沉市场会遇到水土不服的问题 。 换句话来讲 ， 本土化和标准化是目前酒店品牌面临的主要问题 。 很多的中高端酒店在下沉过程中就是因为水土不服 ， 最后铩羽而归 。
由于三四线城市以本地消费为主 ， 本土化流量获取在城市间差异较大 ， 难以标准化 。 举个例子 ， 在一个有文化特色的城市 ， 酒店的文化与提供的餐饮、服务 ， 是按照统一的国际化标准化还是根据当地特色有所调整呢？
虽然随着互联网的快速发展 ， 小镇青年和本地居民的消费意识和消费能力正在不断提高 ， 但是价格敏感仍是下沉市场的一个特点 。 所以对酒店品牌来说 ， 在性价比的考量和消费水平的限制下 ， 三四线城市酒店房价难以提升 ， 因此 ， 如果获客流量达不到标准 ， 再加上运营成本 ， 很容易出现入不敷出的局面 。
不过 ， 从尚美生活集团在下沉市场的成绩可以看出 ， 素有“小镇之王”之称的尚美生活集团董事长兼创始人马英尧 ， 对酒店行业进军下沉市场似乎有着独特的理解 。
据清博智能分析报告数据显示 ， 2021中国下沉市场酒店集团品牌影响力排行榜中 ， 尚美生活以93分占据榜单第一位置 ， 品牌影响力分数集合品牌美誉度、曝光度、媒体运营等多项指标计算而来 。
“危”“机”并存的下沉市场，酒店行业如何进击？
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从清博智能分析报告的品牌影响力排行榜可以看出 ， 尚美生活在下沉市场酒店数目虽然排在第一位 ， 但好像并不受酒店进军下沉市场问题影响 ， 品牌影响力依旧处于第一位 。 或许 ， 我们可以从尚美生活的做法中找到解决酒店行业进军下沉市场问题的方式 。

用数字化推进酒店品牌“量质齐增”

就目前发展而言 ， 大部分的连锁酒店还处于信息化程度低 ， 系统不统一 ， 数据不集中的局面 ， 而去年疫情黑天鹅的冲击对酒店行业造成了极大的影响 ， 酒店们也才意识到必须从粗放型获客增长到精细化运营的数字化转型 。
对于供给侧而言 ， 数字化不仅仅是为企业降本增效 ， 数字化也将是酒店行业发展的分水岭 。 “数字化转型”已是各行各业的高频词汇 ， 吸引着嗅觉灵敏的资本不断入场 ， 加速推进企业数字化转型的整体进程 。 预计到2025年 ， 全球数字化的总经济价值有望达到5,000-10,000亿美元 。
对于需求侧而言 ， 消费者的需求和期待都在不断升级 ， 不断细化 ， 因此 ， 酒店品牌也需要不断探索和满足快速变化的客户需求 。 这就使得品牌在终端和服务人员上都应加速数字化 ， 并以此获得了消费者的更多青睐 。
尚美生活之所以能够在下沉市场占据主动 ， 在众多酒店品牌中排名第一位 ， 与其对“数字化转型”趋势的觉察脱不开关系 ， 并为此付出了多项措施 。
一是推出尚美微品联盟 ， 构建开放式为品牌孵化平台 ， 用平台赋能微小酒店品牌完成品牌构建、VI产品升级、发展战略咨询等服务 ， 巩固自身市场地位的同时 ， 带动微小酒店品牌数字化转型 。
二是推出数字化在线管理平台尚美智脑 ， 用便捷的服务管理方式 ， 提升自身的服务能力 ， 将用户和酒店紧密联系在一起 ， 以此来提升用户粘性 。

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