盒马的阳谋，要让这届年轻人真正实现鲜花自由( 三 ) 年轻人想要“像买白菜一样买

盒马做鲜花就是要把整个产业链打通。
首先从源头上保证鲜花的品质，提供新鲜多样的鲜花产品。据了解，目前盒马花园常见的主花材将常年保持在30～50种。
其次，盒马的数百家门店分布在一二线城市，这是鲜花消费的重点区域，市场需求广阔。
然后依托自身的冷链、配送等能力，将成本降到尽可能低，同时品质能够保证。
在这个夏天，盒马已经把绣球做到10元一支，只有行业价格的三分之一。

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再回到产业上游，盒马也推动了产业链上游的升级。
订单农业成了花农的“救星” 。
据了解，目前，盒马的鲜花基地已经从14家增加到20家。盒马将生鲜品类中“订单农业”的模式复制在鲜花业务，可以就花的品种等与基地农户达成协议，保证农民可以有稳定的渠道，敢于试水小众新品鲜花的种植。
上面的那家绣球农场在与盒马合作后，他们的成本降低、效率提升、订单稳定。借助盒马的数据，花农终于把握到了消费者的“脉”：比如今年给盒马供应了五六个品种的绣球之后，发现一款“大海蓝”的绣球卖得最好：花头大、色彩靓，遂决定明年对该品种加大培育。
有了稳定的订单，损耗降低，利润随之就提高了。与盒马达成合作的绣球供应商，成功把损耗率降到同行的三分之一。

这届年轻人的鲜花自由

鲜花市场广阔的市场前景是生鲜玩家们入局鲜花行业的底气。
相关数据显示， 2016年中国鲜花电商市场规模仅为168亿元，而2020年预计超过700亿元， 4年增长了3倍。日本、美国等发达国家，鲜花日常消费占市场30%~40% ，但在中国，鲜花消费主要集中在节假日或庆典，日常鲜花消费占比仅为5% 。
可以看到，中国的鲜花市场相比欧美等发达国家仍然有非常大的消费潜力。
鲜花行业的革新一方面为消费者提供了高性价比的产品，另一方面也推动了鲜花消费的观念普及。
这届年轻人的消费观念正在发生着变革，鲜花的受众也不只是女性，更多男性也乐于买花点缀生活。
鲜花正逐渐成为调剂生活的一种快消品，不再与节日紧密绑定，自我愉悦，成为用户购买鲜花的主要目的之一。而那些从盒马买走帝王蟹、日日鲜牛奶、进口牛排、精酿鲜啤等的用户们，是最不会拒绝鲜花的人群。
对于鲜花市场的玩家来说，强力的护城河并不只是靠资本就能构筑的，而是需要长期的投入。
相比于鲜花电商的孤军奋战，以盒马为代表的生鲜电商有更大的“野心” ，它们从上游到消费者之间是一个完整的链条。
宏观上看，它不是短期借助资本市场的扩张，是要用互联网彻底打破传统鲜花市场的断层。
更长远的看，是希望把鲜花消费真正的普及到千家万户，就像我们平时买菜一样。
所以这注定是个漫长的过程，我们应该把视线放到更远来看，故事的最终结局瞄准的就是有一天，云南以外的人们，真正实现了“像买白菜一样买花”的自由。
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