杭白菊和胎菊哪个去肝火比较好杭白菊和胎菊都有非常好的清热降火清肝明目等功效，不过胎菊是第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的，保留了花粉，营养价值更高，因此胎菊清肝火的功效会更胜一筹 。而且胎菊花瓣更完整些，菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求 。
杭白菊和胎菊的区别1、形态不同
胎菊为菊花的花蕾，又称蕾菊，花瓣整齐地蜷曲，敛成金黄色的小球，包裹花心 。
杭白菊为绽放的小菊花，又称甘菊，花瓣均匀绽放，花心外露 。【杭白菊和胎菊哪个去肝火比较好】
2、功效不同
胎菊仍处于花蕾状态，保留了花粉，营养价值更高，具有清肝明目、健胃和脾、润喉解渴、去湿解燥、提神醒脑、美容养颜、增强生命力、抗衰老的功效 。
杭白菊的功效没有胎菊多，但也具有清热解毒、平肝明目、疏散风热的功效 。
杭白菊的选购方法1、首先可以观察外型，看菊花的外型是否破碎不完整 。也可用鼻子闻闻看，如果菊花在干燥的时候有添加药剂进行处理，则能闻到刺鼻味道 。反之上好的杭菊则是完整的，花朵是球状，也比较小颗，闻起来带着淡淡的菊花香，感觉很清雅 。
2、颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，可能是硫磺熏的，这种菊花用滚水冲泡后，有硫磺味 。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花 。颜色发暗的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，且受潮了，可能还长了霉，这样的菊花吃了对身体有害 。
3、其次用手摸一摸，松软的，顺滑的菊花比较好!花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的菊花就采摘了 。
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