做法:
黑豆:大半碗、本地鲫鱼:两条 (约600克)、姜:3片、水:8碗、油:2汤匙、盐适量 。
做法:
1. 黑豆洗净 , 用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行) 。
2. 洗净宰好的鲫鱼 , 抹干水分 , 热锅放油 , 放入鲫鱼 , 煎至两面微黄出香气 。
【【产妇喝黑豆鲫鱼汤的做法】产妇黑豆鲫鱼汤怎么做】
3. 煮沸清水 , 连鱼带油一起放入 , 再倒入黑豆、姜片 , 武火煮20分钟 , 转小火煲一个半小时 , 下盐调味即可 。
以上就是关于黑豆鲫鱼汤的做法介绍 , 味道鲜美有营养 , 是一道养生佳品 。

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