炖泡菜做法窍门有哪些炖泡菜做法窍门 _生活百科

1、炖泡菜很简单关键是选泡菜一定要用已经酸了的泡菜。
2、一次性杯子两杯的量两杯半到三杯水。
3、泡菜锅里放一勺鳀鱼汁两勺酱油（韩国食品点应该都能买到）葱段切小段放入。
【炖泡菜做法窍门有哪些炖泡菜做法窍门】
4、烧开后转小火大概炖十五到二十分钟感觉太干了可以加点热水继续炖。
5、金枪鱼罐头倒进锅里继续炖大该5到十分钟（泡菜汤没有放油可以把金枪鱼汤汁一并倒入不喜欢也可以把汤汁过滤掉）。