【宝宝海带做法大全】宝宝吃海带的做法大全 _做法

排骨绿豆海带粥的做法用料：大米适量，猪大排适量，绿豆适量，海带适量，食盐2克，酱油适量，姜适量，胡椒粉适量。
做法：
1、排骨斩件，加姜、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。
2、海带用流动的水冲洗干净后，切成小片。
3、绿豆、大米洗净后，一同放入锅内，煮至绿豆和大米都开花成粥。
4、倒入排骨，煮十分钟，再倒入海带，再小火煮十分钟，适当加些盐来调味即可。
肉末海带丝用料：海带丝，油，姜葱蒜，肉。
做法：
1、海带丝焯水备用。锅内放油，炒香葱姜蒜末。
2、加入肉末，翻炒变色，加少许料酒;再加点酱油。
3、加入海带丝和肉末炒匀，撒上胡萝卜末;青红椒末;加点鸡精拌匀即可。
4、做这道菜的时候，海带丝在绰水的时候要加盐，使其入味道，然后再在炒的时候2次入味，就肯定不会淡了，千万不要在炒的过程中加水，这样会把海带里面的黏液都煮出来，会变得很滑，肉末就根本粘不上去了。
5、海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。
2、准备砂锅，将煎好的鱼块放入砂锅内，放入葱段和姜片，用大火煮滚后，调成中小火继续煮1个小时。
3、放入海带结煮10分钟后，加入洗干净后的枸杞再煮10分钟，最后调入食盐，搅拌均匀就可以出锅了。
3、凉拌醋、香油(或者橄榄油)，白糖、剁椒、蒜末调成汁。与三丝拌一起
4、冷藏下口味更佳哦。

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海带黄豆猪蹄汤用料：海带，黄豆，猪蹄。色拉油，姜葱。
做法：
1.做海带黄豆猪蹄汤，准备工作十分关键。需要提前浸泡海带、黄豆以及冲泡猪蹄，所以建议将原料购买好后，第二天再进行烹制
2.将猪蹄用斩刀先从中间一开二，然后再斩成大块，顺着猪蹄的骨缝切即可
3.大葱切葱段、姜切大姜片、海事切块
4.将猪蹄冷水下锅，焯一下，水开后大约5分钟，关火捞出控水。目的是除去猪蹄中的血污
5.炒锅上火烧热，倒入色拉油，油温6成热时把葱姜放入爆香，立即将猪蹄放入，翻炒几下，烹入适量的花雕酒;此时将炒锅中的猪蹄倒入已经准备好的汤煲中，加入热水，水量以没过猪蹄为宜
6.大火煲30分钟，随时撇去浮沫。改中火火，放入黄豆继续煲制40分钟。此时将海带和枸杞放入，开大火继续煲30分钟。我们这道美味、养颜、汤色奶白的海带黄豆猪蹄汤就可以上桌啦。对了，别忘了添加盐和鸡粉哈。

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烧土豆海带用料：土豆，海带，香菜。
做法：
1、热锅温油下姜蒜花椒煸炒出香味，放入三茶匙郫县豆瓣酱继续炒。(不喜辣的就不要放豆瓣酱了，换做一茶匙糖和适量老抽，翻炒要快，否则容易糊)
2、倒入切好的土豆块儿和海带，翻炒至上色均匀。
3、加入清水，刚刚没过食材即可。
4、盖上盖子大火烧开后转小火。
5、大概20分钟土豆软透放适量盐即可。
6、出锅撒上香菜。