9、茄子
秋天上火最好是吃茄子来去火气,因为茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能 , 所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥 。
10、百合
百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质,另外还有生物碱和多种维生素,历来被认为是滋补佳品 。百合性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神 。据《别录》记载 , 可除浮肿腹胀、脾满、寒热、通身疼痛,止涕泪 , 可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症 。
11、芥蓝
芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高 , 远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜 。最为重要的是,芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效,其抗癌抗氧化的效果不容小觑 。从中医角度来讲 , 芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的效果 。
12、冬瓜
冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素,能够调节人体的代谢平衡 。而且,冬瓜具有有清热解暑功效 , 夏秋多吃冬瓜,解渴消暑并利尿 。
13、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用 , 是最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒 , 对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果 。
14、苦瓜
中医认为,苦瓜味甘性平,解毒排毒、养颜美容,可除邪热 , 清除体内的有害物质,解劳乏,清心明目,因此是败火食材的首选 。苦瓜不仅富含膳食纤维,可以延缓脂类的吸收;它也含有较高维生素C,可以加速脂类的代谢 。
15、丝瓜
有清热解暑的功效 。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠” 。吃些丝瓜汤,能消暑解热 。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽 。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效 。
16、豆芽菜
豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃 。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用 , 适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用 。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎 。
17、芦笋
芦笋味甘苦、微寒 。具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效 。经常食用芦笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效 。
18、大豆
大豆之中含有丰富的膳食纤维以及低聚糖,这能够有效的促进肠道健康,服用之后能够有效的起到润肠通便的作用 。除此之外,大豆还能够很好的增强身体的免疫力 , 这是以内大豆之中含有丰富的蛋白质以及人体所需要的多种氨基酸,所以服用之后能够有效的提高身体的免疫力,起到增强体质的目的 。

文章插图
上面为大家介绍了这么多清热去火的水果,相信就不会在担心上火问题了,当然夏季预防上火 , 还有许多要注意的地方,如果日常护理不加注意,也是很容易出现上火症状的,预防上火的最好方法就是讲究阴阳调和 , 再配合这些清热去火的水果,上火就能轻松解决啦 。
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