东星斑的做法，清蒸东星斑的做法( 二 ) _生活百科

步骤2
蒸烤箱100度，预热5分钟，放入东星斑，蒸12分钟即可。蒸好后，倒掉盘中水，葱段改刀葱丝，码在放鱼鳍的位置，浇个葱油，淋蒸鱼豉油或味极鲜，生抽，都可以。
步骤3
一条栩栩如生的清蒸麒麟东星斑就做好了。此道菜不仅红色喜庆，且肉质嫩滑，口感鲜美。